출처: Freepik
다이어트 중, 음식의 맛을 포기하고 싶지 않은 분들 많으시죠? 맛이 없으면 지속하기 어려운 다이어트, 하지만 높은 칼로리나 불필요한 설탕, 나트륨을 줄이려다 보면 음식이 너무 심심해질 때가 있습니다. 그래도 건강한 식단을 오래 유지하면서 맛을 포기하지 않는 방법이 있습니다. 바로 다양한 다이어트 소스를 활용하는 건데요, 특히 다이어트를 하는 사람들 사이에서 스리라차 소스의 인기가 높습니다. 베트남 음식점 등에서 흔히 접할 수 있을 뿐만 아니라, 스리라차 소스 칼로리 또한 ‘0칼로리’기 때문에 부담 없이 섭취할 수 있기 때문이죠.
오늘은 발사믹 드레싱 등 다이어트를 하면서도 음식의 맛을 향상시킬 수 있는 소스 6가지를 소개해드릴게요!
1. 스리라차 소스 칼로리 0kcal 사실인가?
출처: SSG
실제로, 스리라차 소스 제품 뒷면에는 1회 분량 5g에 칼로리가 O으로 적혀있습니다. 하지만, 엄밀히 따지면 스리라차 소스 칼로리는 0kcal가 아닙니다. 식품의약품안전처의 규정에 따르면, 식품의 1회 섭취량 당 5kcal 미만일 경우 ‘0칼로리’로 표기할 수 있기 때문이죠. 따라서, 엄밀히 따지면 스리라차 소스는 1회 제공량이 5g에 대한 열량은 약 4칼로리 정도라고 할 수 있습니다.
출처: Freepik
하지만, 스리라차 소스 칼로리가 0kcal가 아니라고 해서 스리라차 소스를 피해야 한다는 의미는 아닙니다. 아무리 칼로리가 있다고 해도 스리라차 소스의 칼로리는 다른 고칼로리 소스들, 예를 들어 마요네즈의 1T당 100kcal와 비교했을 때도 매우 낮은 칼로리를 가지고 있습니다. 스리라차 20g의 소스 사용 시에도 16kcal에 불과한 칼로리로, 일상적인 식사에 사용해도 다이어트에 큰 악영향을 주지 않습니다. 또한, 스리라차 소스에 함유된 캡사이신은 체지방 분해를 촉진하는 효과가 있어, 오히려 다이어트에 도움을 줄 수 있죠.
따라서, 스리라차 소스는 그 자체의 칼로리보다는 어떻게 활용하느냐가 중요합니다. 건강한 음식에 적당량을 추가하여 맛을 높이는 것은 다이어트를 오래 유지하면서도 식사를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 칼로리 관리에 너무 엄격하게 접근하기보다는, 스리라차 소스 칼로리 확인 및 다른 저칼로리 소스를 활용하여 식사의 즐거움과 건강을 모두 잡는 좋은 선택이 될 수 있습니다.
2. 다이어트 소스를 고를 때 확인 포인트!
출처: Freepik
1) 성분 확인
발사믹 드레싱 등 다이어트 소스를 선택할 때는 항상 영양성분표를 주의 깊게 확인하는 것이 중요합니다. 칼로리뿐만 아니라 상세한 영양성분을 확인하여 나트륨, 설탕, 포화지방의 함량을 확인하여 과도한 섭취를 피해야 합니다. 또한, 가능한 천연 재료로 만들어진 소스를 선택하는 것이 좋습니다.
2) 용량 조절
소스의 용량 조절도 중요한 고려 사항입니다. 적절한 양의 소스 사용은 섭취 칼로리를 관리하고, 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다. 식사 준비 시 소스의 양을 과하게 사용하지 않도록 주의하며, 필요하다면 계량 도구를 사용하여 정확한 양을 측정하시고, 샐러드 소스 추천 시, 소량으로도 충분히 맛을 내는 소스를 선택하는 것이 좋습니다.
3) 화학 첨가물 첨가 여부 확인
마지막으로, 화학 첨가물의 첨가 여부를 확인하는 것도 중요합니다. 보존제, 인공 색소, 인공 향료 등은 장기적으로 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으므로, 이러한 화학 첨가물이 적게 들어간 소스를 선택하는 것이 바람직합니다. 제품 라벨을 꼼꼼히 읽어 화학 첨가물이 적은 제품을 선택하시길 권장 드립니다.
3. 샐러드 소스 추천
1) 윌든팜스 아시안 오리엔탈 발사믹 드레싱
출처: 11번가
| 제품명 | 제공량 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 윌든팜스 아시안 오리엔탈 드레싱 | 100ml | 12kcal | 2.6g | 0g | 0.6g | 0g | 1294.3mg |
샐러드 소스 추천으로 월든팜스 아시안 오리엔탈 드레싱이 있습니다. 월든팜스는 저칼로리, 제로 슈거, 무지방 소스, 드레싱으로 유명합니다. 월든팜스 아시안(오리엔탈) 드레싱이 샐러드 드레싱 중에서 가장 기본적이고 오리지널이라서 활용도가 높아 다양한 샐러드와 잘 어울리죠. 월든팜스 아시안(오리엔탈) 드레싱은 해산물, 두부 등의 토핑과 잘 어울리는 간장 베이스의 아시안 드레싱으로 발사믹 드레싱과 더불어 마리네이드 소스로도 활용 가능합니다.
2) 누보 소스
출처: 쿠팡
두 번째 샐러드 소스 추천은 누보 다이어트 소스입니다. 누보 소스는 다이어트 식단 전문 브랜드인 누보에서 만든 저칼로리 소스입니다. 누보 소스는 인공감미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않고, 천연재료와 저지방, 저당의 원칙을 지켜 만들었습니다.
| 품명 | 1회 제공량 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 사우스웨스트(랜치, 서브웨이) | 15g | 10kcal | 2g | 1g | 0g | 0g | 100mg |
| 스테비아 케첩 | 15g | 10kcal | 2g | 1g | 0g | 0g | 100mg |
| 스위트 칠리 | 15g | 15kcal | 3g | 2g | 0g | 0g | 150mg |
3) 폰타나 제로팻 드레싱
출처: 11번가
| 품명 | 1회 제공량 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 오리엔탈 | 15g | 5kcal | 1g | 0g | 0g | 0g | 100mg |
| 키위 | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | 10mg |
| 파인 | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | 10mg |
세 번째 샐러드 소스 추천으로, 폰타나 제로팻 드레싱이 있습니다. 폰타나 제로팻 드레싱은 저칼로리 드레싱 전문 브랜드인 폰타나에서 만든 제로팻 시리즈입니다. 제로팻 시리즈는 칼로리가 0~5kcal로 매우 낮고, 인공감미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않고, 천연재료와 저지방의 원칙을 지켜 만들었습니다. 제로팻 시리즈는 오리엔탈, 키위, 파인 등 다양한 종류가 있습니다.
4. 저칼로리 소스 추천
1) 비비드키친 저칼로리 소스
출처: 11번가
| 제품명 | 1회 제공량 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 스위트칠리 | 15g | 15kcal | 3g | 2g | 0g | 0g | 150mg |
| 양념치킨 | 15g | 20kcal | 4g | 3g | 0g | 0g | 200mg |
| 바베큐(데리야끼) | 15g | 20kcal | 4g | 3g | 0g | 0g | 200mg |
| 레몬칠리드레싱 | 15g | 10kcal | 2g | 1g | 0g | 0g | 100mg |
| 비건마요 | 15g | 25kcal | 2g | 1g | 1g | 2g | 100mg |
| 비빔장 | 15g | 20kcal | 4g | 2g | 1g | 0.5g | 200mg |
비비드키친 저칼로리 소스는 다이어트 전문 브랜드인 비비드키친에서 만든 저칼로리 소스입니다. 비비드키친 소스는 인공감미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않고, 천연재료와 저지방, 저당, 고단백의 원칙을 지켜 만들었다고 합니다. 비비드키친 소스는 스위트칠리, 양념치킨, 바베큐(데리야끼), 레몬칠리드레싱, 비건마요, 비빔장 등 다양한 종류가 있습니다.
2) 팔도 비빔장 저칼로리
출처: 팔도
| 비빔장 저칼로리 | 15g | 20kcal | 4g | 2g | 1g | 0.5g | 200mg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 제품명 | 1회 제공량 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
다음으로, 팔도 비빔장 저칼로리 소드가 있습니다. 팔도 비빔장 저칼로리는 일반적인 비빔장보다 칼로리가 50% 낮습니다. 또한 인공감미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않고, 천연재료와 저지방의 원칙을 지켜 만들었습니다. 팔도 비빔장 저칼로리는 고추장과 참기름의 향긋한 맛이 특징이며, 비빔밥, 비빔국수 등에 사용할 수 있습니다.
3) 벨라 양념치킨소스
출처: 허닭
| 제품명 | 1회 제공량 | 열량 | 탄수화물 | 당류 | 단백질 | 지방 | 나트륨 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 양념치킨소스 | 15g | 30kcal | 7g | 6g | 0g | 0g | 240mg |
| 초코시럽소스 | 15g | 40kcal | 10g | 9g | 0g | 0g | 10mg |
| 핫양념치킨소스 | 15g | 35kcal | 8g | 7g | 0g | 0g | 240mg |
마지막으로 추천할 소스는 벨라 양념치킨 소스입니다. 벨라 양념치킨 소스는 치킨 전문점에서 사용하는 양념치킨 소스를 다이어트에 죄책감을 덜고 먹을 수 있게 해주는 제품입니다. 일반적인 양념치킨 소스보다 칼로리가 30% 낮고, 천연재료로 만들어져서 건강에도 보다 좋습니다. 벨라 양념치킨 소스는 양념치킨 소스 외에도 초코시럽 소스와 핫 양념치킨 소스도 있습니다. 초코시럽소스는 달콤하고 부드러운 맛이며, 핫 양념치킨 소스는 매콤하고 진한 맛으로 치킨의 풍미를 더해줍니다.
5. 어떤 소스를 선택해야 할지 모르겠다면 밀리그램!
많은 다이어터분들이 식단에 맛과 풍미를 더하기 위해 다양한 다이어트 소스들을 찾고 있습니다. 그러나 시중에 다양한 소스들이 넘쳐나는 가운데, 자신의 식단에 가장 잘 맞는 소스를 선택하는 것은 쉽지 않을 수 있죠. 이럴 때 다이어트 중인 다른 사람들이 실제로 어떤 소스를 사용하여 식단을 구성하는지 살펴보는 것은 큰 도움이 될 수 있습니다.
출처: 밀리그램
그렇다면, ‘밀리그램’을 이용하시는 건 어떨까요? 셀러드 드레싱, 스리라차 소스 칼로리 등의 소스와 함께 먹는 음식들의 칼로리와 탄단지를 식단 기록과 함께 빠르게 확인할 수 있습니다. 또한 그룹 기능을 통해 ‘바프 준비’ ‘예신 다이어트’ 등 상황이 같은 사람들과 고민과 궁금한 점을 나누고, 더욱 목표에 열정적으로 임할 수 있게 됩니다.
오늘은 스리라차 소스의 칼로리 등과 함께 다이어트에 도움이 되는 소스를 추천해드렸는데요. 다른 다이어터들의 경험과 추천을 참고해, 여러분의 다이어트 식단을 위한 소스를 선택해보시면 좋을 것 같습니다. 혼자가 어렵다면 다른 운동 메이트들과 함께 건강한 다이어트 식단 짜기에 도전해보세요!
밀리그램에서 함께하기👇
